こんにちは(♡˙︶˙♡)ぶー
先週、Language Exchangeで知り合ったフランス人のアリスちゃんとランチしてきました。
彼女はヴィーガンなのでどこへ行こう・・
【ヴィーガン】とは完全菜食主義者で、ベジタリアンの中でも肉、魚、乳製品を一切食べない人たちです。
何食べるの!?と思うかもしれませんが、実は日本の食材はヴィーガンに人気があるんです。
特に大豆!!
枝豆、味噌、豆乳、油揚げ・・いなり寿司もヴィーガンフードですね😊
ただ外食となると、動物性食品を全く使っていないお店を探すのが大変( ´△`)
ということで、今回は名古屋でも数少ないヴィーガンカフェ
Love Pacific Cafe
セルフサービスのサラダ、スープ、バーガーのセットで1500円。
お腹空き過ぎててサラダの写真撮るの忘れたー(‐∀‐;;
お肉の代わりの使われていたのは多分大豆だけど、正直なんなのか全然わかんない!でも美味しい!!
他にも、大豆で作った「ソイミートバーガー」、お麩を使った「みそカツバーガー」もありました!
アリスちゃんは、ソイミートのどんぶりを頼んで大満足の様子でした☺️💖
わたしは、お肉も大好きなのでベジタリアンにはなれませんがちゃんと感謝して食べています。
色々考えるとお肉だけでなくても残したり、粗末にするのは良くないと改めて思います。ありがとう!ご飯たち!!
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